Turşulu Patates Salata ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 23 dakika sürer.

Turşulu Patates Salata kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 118 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 18g, yağ: 4g.

Turşulu Patates Salata için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Turşulu Patates Salata tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥔

Turşulu Patates Salata

Name: Turşulu Patates Salata
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 23 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Patates; 6 adet Kornişon turşu; 0.25 demet Dereotu; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.5 çay kaşığı Tuz

Sinop usulü turşulu patates salata, haşlanmış patatesi kornişon turşu ve dereotuyla buluşturarak ekşimsi, ferah ve mezelik bir salata çıkarır.

Kolay⏱️ 23 dk4 kişilik~118 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 23 dk

Hazırlık10 dk
Bekleme/Marine1 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

3 adet Patates
6 adet Kornişon turşu
0.3 demet Dereotu
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Limon suyu
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Turşulu Patates patatesini 12 dakika haşlayın, taneler ezilmesin diye süzün.
12 dk
12:00
2
Turşulu Patates patateslerini ılık halde soyup 2 cm kesin, nişasta sosu daha iyi tutsun.
3
Turşulu Patates sosu için zeytinyağını limon suyu ve tuzla çırpın, patates tadı öne çıksın.
4
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
1 dk
01:00
5
Turşulu Patates sosunu iki kaşık ekleyip tadına bakın, tuz ve ekşiliği patates dokusuna göre ayarlayın.
6
10 dakika dinlendirip oda sıcaklığında servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Patatesi soğutup doğramak salatada dağılmadan kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Turşulu patates salatasını soğuk kasede sunup kornişon ve dereotunu üstte bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~118

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.2g

Şeker

2.7g

Lif

298.6mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.