Antalya usulü turunçlu yoğurtlu kabak salatası, ince kabakları yoğurt ve turunç suyuyla buluşturarak ferah bir meze yapar.
12 dk hazırlık 6 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kabağı ince yarım ay doğrayıp tavada 4 dakika çevirin, sos kesilmesin diye ılık malzemeyle birleştirin.
Yoğurdu sarımsak, turunç suyu ve tuzla çırpın.
Ilık kabağı yoğurtlu sosla ezmeden karıştırın.
Dereotunu son anda ekleyip salatayı soğuk servis edin.
Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.
💡 Püf Noktası: Kabağı tavadan alır almaz geniş tabağa yaymak su bırakmadan soğumasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Dereotu serpip soğuk servis edin.
~98
kcal kalori
4
g protein
8
g karbonhidrat
5
g yağ
6.4g
Şeker
1.5g
Lif
180.3mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?