ÇorbalarUnlu Erişte Çorbası
Kırşehir unlu erişte çorbası, kesme erişteyi unlu terbiye ve tereyağıyla buluşturarak koyu, sakin ve ev işi bir çorba hazırlar.
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
- 1 su bardağı Erişte
- 2 yemek kaşığı Un
- 20 gr Tereyağı
- 0.5 su bardağı Yoğurt
- 5 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı Kuru nane
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
1 litre suyu tuzla kaynatıp yarım su bardağı erişteyi 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 2
2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı unu pürüzsüz çırpın.
- 3
Terbiyeyi sıcak sudan iki kepçeyle ılıtın, una bağlı topak olmasın.
- 4
Karışımı erişteye ekleyip kısık ateşte 6 dakika pişirin.
6 dk06:00 - 5
Tereyağında kuru naneyi 45 saniye çevirip çorbanın üstüne gezdirin.
45 sn00:45 - 6
Erişte şişmeden servis edin, bekleyecekse kıvamı sıcak suyla açın.
💡 Püf Noktası: Terbiyeyi azar azar eklemek çorbada pütür kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine rendelenmiş eski kaşar ve ince doğranmış taze nane yerleştirerek sunum kurun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~176
kcal kalori
7
g protein
24
g karbonhidrat
6
g yağ
2.5g
Şeker
2.5g
Lif
356mg
Sodyum
3.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




