Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Unlu Erişte Çorbası

Kırşehir unlu erişte çorbası, kesme erişteyi unlu terbiye ve tereyağıyla buluşturarak koyu, sakin ve ev işi bir çorba hazırlar.

Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
Unlu Erişte Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Erişte
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 20 gr Tereyağı
  • 0.5 su bardağı Yoğurt
  • 5 su bardağı Su
  • 1 tatlı kaşığı Kuru nane
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    1 litre suyu tuzla kaynatıp yarım su bardağı erişteyi 8 dakika pişirin.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı unu pürüzsüz çırpın.

  3. 3

    Terbiyeyi sıcak sudan iki kepçeyle ılıtın, una bağlı topak olmasın.

  4. 4

    Karışımı erişteye ekleyip kısık ateşte 6 dakika pişirin.

    6 dk
    06:00
  5. 5

    Tereyağında kuru naneyi 45 saniye çevirip çorbanın üstüne gezdirin.

    45 sn
    00:45
  6. 6

    Erişte şişmeden servis edin, bekleyecekse kıvamı sıcak suyla açın.

💡 Püf Noktası: Terbiyeyi azar azar eklemek çorbada pütür kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine rendelenmiş eski kaşar ve ince doğranmış taze nane yerleştirerek sunum kurun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

7

g protein

24

g karbonhidrat

6

g yağ

2.5g

Şeker

2.5g

Lif

356mg

Sodyum

3.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.