Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Manisa Üzümlü Tavuk Kapama

Manisa üzümlü tavuk kapama, pirinç ve tavuğu kuru üzüm dokunuşuyla pişirerek hafif tatlı dengeli bir bağ evi yemeği sunar.

Orta⏱️ 43 dk4 kişilik~318 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Tek Tencere
  • #Misafir Sofrası
Manisa Üzümlü Tavuk Kapama

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 43 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme28 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Tavuk but
  • 1 su bardağı Pirinç
  • 2 yemek kaşığı Kuru üzüm
  • 1 adet Soğan
  • 2 su bardağı Su
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
  • 0.3 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuk parçalarını tuz ve karabiberle ovup 10 dakika dinlendirin.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Soğanı ve tavuğu geniş tencerede 8 dakika çevirin.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Pirinci yıkayıp süzün ve tavukların arasına yayın.

  4. 4

    Sultaniye üzümü ve sıcak suyu ekleyin, pirinç tabana yapışmasın diye düzleyin.

  5. 5

    Yemeği kısık ateşte 18 dakika pişirin.

    18 dk
    18:00
  6. 6

    Kapağı kapalı 10 dakika demlendirip sıcak servis edin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Üzümü az miktarda kullanmak tavuk tadını geriye düşürmez.

🍽️ Servis Önerisi: Geniş tabağa porsiyonlayıp ortada salça ve sumakla, kenarda mevsim sebzesiyle tamamlayın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~318

kcal kalori

23

g protein

25

g karbonhidrat

14

g yağ

5.7g

Şeker

1.5g

Lif

428.2mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.