Vaca frita de pollo, didiklenmiş tavuğu lime ve soğanla tavada kızartarak kenarı çıtır, içi sulu bir Küba tabağı sunar.
16 dk hazırlık 16 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pişmiş tavuk etini iri liflere ayırın.
Tavuğu lime suyu, sarımsak, kimyon ve tuzla 15 dakika marine edin.
Soğanı geniş tavada 3 dakika çevirip yumuşatın.
Tavuğu tavaya yayıp 8 dakika kızartın, lifler sık karıştırılırsa çıtırlaşmasın.
Soğanı tavukla karıştırıp 2 dakika daha ısıtın.
Lime dilimi ve beyaz pilavla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavuğu ince liflere ayırmak tavada daha çok çıtır yüzey oluşturur. Tavuğu lime içinde çok uzatmayın; didik et hızlı tat alır ve tavada kolay kızarır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak lavaşa sararak dürüm usulü yapın, yanına sumaklı soğan ve közlenmiş biberle sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~286
kcal kalori
25
g protein
6
g karbonhidrat
17
g yağ
1.3g
Şeker
0.6g
Lif
385.9mg
Sodyum
2.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?