Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Toyga Çorbası
Orta 1 sa 10 dk~230 kcal 6/10
🥛
Van Ayran Aşı Çorbası
Ayran aşı, buğday, nohut, süzme yoğurt, su ve taze otları birleştiren serin veya sıcak servis edilebilen doyurucu çorbadır.
Orta⏱️ 10 sa 10 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~205 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 50 dk pişirme 540 dk bekleme
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 10 sa 10 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine9 sa
- Pişirme50 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 1 su bardağı(~200 ml) Aşurelik buğday
- 1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış nohut
- 250 gr Süzme yoğurt
- 250 gr Yoğurt
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Soğuk su
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Dereotu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Buğdayı bir gece suda bekletin.
8 sa480:00 - 2
Buğdayı taze suda 45 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
45 dk45:00 - 3
Haşlanmış nohudu ekleyip 5 dakika ısıtın.
5 dk05:00 - 4
Yoğurtları soğuk suyla pürüzsüz çırpın.
- 5
Buğday ve nohudu ılıtıp yoğurtlu karışıma ekleyin.
- 6
Dereotu ve tuzu karıştırıp çorbayı 1 saat soğutun.
1 sa60:00 - 7
İsterseniz naneli zeytinyağını 1 dakika ısıtıp üstüne gezdirin.
1 dk01:00
💡 Püf Noktası: Yoğurdu soğuk suyla açmak çorbanın pürüzsüz kalmasını ve kesilmemesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Yazın soğuk, kışın naneli yağla ılık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~205
kcal kalori
11
g protein
31
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %21Karb %58Yağ %21
GI 32 · Düşük GIGL 10 · Düşük GL
7.6g
Şeker
8.6g
Lif
522.8mg
Sodyum
3.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Van Ayran Aşı Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Van Ayran Aşı Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 50 dakika, 540 dakika pasif bekleme dahil; toplam 610 dakika.Van Ayran Aşı Çorbası zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Van Ayran Aşı Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 205 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 31g, yağ: 5g.Van Ayran Aşı Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Van Ayran Aşı Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Van Ayran Aşı Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?