Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Profiterol
Zor 1 sa 20 dk~390 kcal 2/10
🥯
Vatrushka
Vatrushka, mayalı yumuşak hamurun ortasına tvoroglu tatlı peynir dolgusu konarak pişirilen Doğu Avrupa çöreğidir. Kenar pofuduk, orta kısım ise ipeksi ve hafif ekşi kalır.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma10 kişilik~290 kcal🇷🇺 Rus
35 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥯
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık35 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Hamur
- 4 su bardağı(~800 ml) Un
- 1.2 su bardağı(~240 ml) Süt
- 2 çay kaşığı(~10 ml) Instant maya
- 80 gr Tereyağı
Genel
- 0.6 su bardağı(~120 ml) Toz şeker
- 2 adet Yumurta
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz
Dolgu
- 350 gr Tvorog veya lor peyniri
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon kabuğu rendesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ilık süt, maya ve şekerin yarısını karıştırın.
- 2
Un, tuz, tereyağı ve 1 yumurtayı ekleyip yumuşak hamur yoğurun.
- 3
Hamuru 50 dakika mayalandırın.
50 dk50:00 - 4
Tvorog, kalan şeker, vanilya, limon kabuğu ve 1 yumurtayı karıştırın.
- 5
Hamuru 10 bezeye ayırın, ortalarını bardak tabanıyla çukurlaştırın.
- 6
Peynirli dolguyu çukurlara paylaştırın.
- 7
Çörekleri 190 derecede 20 dakika pişirin.
20 dk20:00 - 8
Ilık servis etmeden önce 8 dakika dinlendirin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Ortayı bastırırken kenarları ezmeyin; kabarık halka vatrushkanın formunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Vatrushkaları ılık, yanında çay ve isteğe bağlı meyve reçeliyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~290
kcal kalori
9
g protein
42
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %12Karb %57Yağ %31
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Vatrushka kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Vatrushka ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 60 dakika.Vatrushka zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Vatrushka kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 42g, yağ: 10g.Vatrushka hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Vatrushka hangi mutfağa ait?
Bu tarif Rus mutfağına aittir.Vatrushka için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?