Tavuk schnitzel, inceltilmiş tavuk filetolarını un, yumurta ve galeta unuyla kaplayıp tavada altın renkli kızartan Viyana esintili bir tabaktır.
18 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavukları iki streç arasında 0.7 cm kalınlığa inceltin.
Filetoları una, yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
Yağ ve tereyağını tavada orta ateşte ısıtın.
Schnitzelleri her yüzü 3-4 dakika altın olana kadar kızartın.
Kağıt havluda dinlendirip limonla servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavuğu eşit inceltmek kaplama yanmadan içinin pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Limon, patates salatası ve maydanozla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~480
kcal kalori
38
g protein
34
g karbonhidrat
22
g yağ
3.2g
Şeker
3.1g
Lif
477.5mg
Sodyum
9.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?