Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Profiterol
Zor 1 sa 20 dk~390 kcal 2/10
🍰
Vienna Sachertorte
Sachertorte, bitter çikolatalı keki kayısı reçeli ve çikolata kaplamayla tamamlayan Viyana pastasıdır.
Zor⏱️ 1 sa 57 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~470 kcal🇦🇹 Avusturya
45 dk hazırlık 72 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 57 dk- Hazırlık45 dk
- Pişirme1 sa 12 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
- 280 gr Bitter çikolata
- 150 gr Tereyağı
- 100 gr Pudra şekeri
- 200 gr Toz şeker
- 6 adet Yumurta
- 140 gr Un
- 200 gr Kayısı reçeli
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Su
- 1 su bardağı(~200 ml) Krema
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Bitter çikolatayı benmaride 5 dakika eritin.
5 dk05:00 - 2
Tereyağı ve pudra şekerini 4 dakika çırpın.
4 dk04:00 - 3
Yumurta sarılarını tek tek ekleyip karıştırın.
- 4
Yumurta aklarını toz şekerle 5 dakika sert tepe olana kadar çırpın.
5 dk05:00 - 5
Eritilmiş çikolata, yumurta akı ve unu söndürmeden karıştırın.
- 6
Keki 170°C fırında 55 dakika pişirin.
55 dk55:00 - 7
Kayısı reçelini suyla 3 dakika ısıtıp kekin arasına ve üstüne sürün.
3 dk03:00 - 8
Kalan bitter çikolatayı eritip pastayı kaplayın; krema ile servis edin, çikolata oda ısısında kesilsin.
💡 Püf Noktası: Kayısı reçelini ısıtarak sürün, kek yüzeyine ince yayılır ve kaplama pürüzsüz durur.
🍽️ Servis Önerisi: Şekersiz çırpılmış krema ve sade kahveyle ince dilim servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~470
kcal kalori
7
g protein
52
g karbonhidrat
26
g yağ
Protein %6Karb %44Yağ %50
GI 65 · Orta GIGL 34 · Yüksek GL
36.6g
Şeker
3.4g
Lif
151.1mg
Sodyum
20.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Vienna Sachertorte kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Vienna Sachertorte ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 72 dakika; toplam 117 dakika.Vienna Sachertorte zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Vienna Sachertorte kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 52g, yağ: 26g.Vienna Sachertorte hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Vienna Sachertorte hangi mutfağa ait?
Bu tarif Avusturya mutfağına aittir.Vienna Sachertorte için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Vienna Sachertorte tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?