Wonton soup tavuk, domuzsuz tavuk dolgulu wontonları berrak aromatik suyla buluşturan, hafif ama doyurucu bir Çin çorbasıdır.
35 dk hazırlık 27 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk kıyma, ince doğranmış karides, taze soğan, zencefil, soya sosu, susam yağı ve beyaz biberi karıştır.
Her wonton hamurunun ortasına bir tatlı kaşığı dolgu koy, kenarlarını ıslatıp kapat.
Tavuk suyunu sarımsakla 10 dakika hafif kaynat.
Sarımsağı çıkar, pirinç sirkesi ve tuzla suyu dengele.
Wontonları kaynayan suda 6 dakika yüzeye çıkana kadar pişir.
Bok choyları çorba suyuna ekleyip 2 dakika yumuşat.
Wontonları kaselere al, üstüne sıcak suyu ve bok choyu paylaştır.
💡 Püf Noktası: Wontonları aşırı doldurmayın; küçük boşluk kapanışı kolaylaştırır ve haşlarken açılmalarını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne ince taze soğan serpin, yanında acı yağ ve pirinç sirkesiyle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~340
kcal kalori
24
g protein
38
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?