Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Yayla Fasulyeli Gulyas Çorbası

Yayla fasulyeli gulyas çorbası, beyaz fasulyeyi paprika ve sebzeyle kaynatarak Macaristan usulü tok bir çorba yapar.

Kolay⏱️ 38 dk4 kişilik~192 kcal🇭🇺 Macar
  • #Tek Tencere
  • Vejetaryen
Yayla Fasulyeli Gulyas Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 38 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Haşlanmış beyaz fasulye
  • 1 yemek kaşığı Paprika
  • 1 adet Soğan
  • 2 adet Patates
  • 5 su bardağı Su
  • 1 adet Havuç
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 0.5 su bardağı Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    1 soğanı ve 1 havucu 2 yemek kaşığı yağda 6 dakika soteleyin.

    6 dk
    06:00
  2. 2

    Paprikayı ekleyip 30 saniye çevirin, kızgın yağda uzun kalırsa acılaşır.

    30 sn
    00:30
  3. 3

    Patates, fasulye ve 5 su bardağı suyu ekleyip 18 dakika pişirin.

    18 dk
    18:00
  4. 4

    Yoğurdu sıcak suyla ılıtıp çorbaya ekleyin, yayla dokusu kesilmesin.

  5. 5

    Kısık ateşte 4 dakika ısıtın ve maydanozla sıcak servis edin.

    4 dk
    04:00

💡 Püf Noktası: Paprikayı su eklemeden kısa çevirmek daha derin aroma verir.

🍽️ Servis Önerisi: Servis kasesine boşaltıp üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane gezdirin, yanına ekmek koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~192

kcal kalori

9

g protein

24

g karbonhidrat

6

g yağ

4.2g

Şeker

9.3g

Lif

48.3mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez