Yayla fasulyeli gulyas çorbası, beyaz fasulyeyi paprika ve sebzeyle kaynatarak Macaristan usulü tok bir çorba yapar.
14 dk hazırlık 24 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
1 soğanı ve 1 havucu 2 yemek kaşığı yağda 6 dakika soteleyin.
Paprikayı ekleyip 30 saniye çevirin, kızgın yağda uzun kalırsa acılaşır.
Patates, fasulye ve 5 su bardağı suyu ekleyip 18 dakika pişirin.
Yoğurdu sıcak suyla ılıtıp çorbaya ekleyin, yayla dokusu kesilmesin.
Kısık ateşte 4 dakika ısıtın ve maydanozla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Paprikayı su eklemeden kısa çevirmek daha derin aroma verir.
🍽️ Servis Önerisi: Servis kasesine boşaltıp üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane gezdirin, yanına ekmek koyun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~192
kcal kalori
9
g protein
24
g karbonhidrat
6
g yağ
4.2g
Şeker
9.3g
Lif
48.3mg
Sodyum
1.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?