Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 186 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 29g, yağ: 4g.

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası

Name: Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Erişte; 1 su bardağı Haşlanmış yeşil mercimek; 1 adet Soğan; 5 su bardağı Su; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı Domates salçası; 1 çay kaşığı Kuru nane; 1 çay kaşığı Tuz

Yozgat usulü yeşil mercimekli erişte çorbası, erişteyi mercimek ve soğanla buluşturarak sıcak, tok ve kış sofrasına uygun bir çorba yapar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~186 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı Erişte
1 su bardağı Haşlanmış yeşil mercimek
1 adet Soğan
5 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Domates salçası
1 çay kaşığı Kuru nane
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yeşil mercimeği 4 su bardağı suda 15 dakika haşlayıp köpüğünü alın.
15 dk
15:00
2
Ayrı tencerede soğanı 1 yemek kaşığı yağla 5 dakika pembeleştirin.
5 dk
05:00
3
Salçayı ekleyip 2 dakika kavurun, çorbanın rengi çiğ kalmasın.
2 dk
02:00
4
Mercimeği suyu ve yarım su bardağı erişteyle ekleyip 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
5
Kuru nane ve tuzla tamamlayıp sıcak servis edin, erişte dağılmasın.

💡 Püf Noktası: Erişteyi son bölümde eklemek hamurun fazla yumuşamasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yeşil mercimekli erişte çorbasını derin kaseye alıp erişteleri üstte görünecek şekilde paylaştırın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~186

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.7g

Şeker

6.5g

Lif

602.3mg

Sodyum

0.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.