Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🦐

Yeşil Papayalı Karides Salatası

Yeşil papayalı karides salatası, çıtır papayayı karides ve lime ile buluşturarak keskin, ferah ve sıcak havaya uygun bir salata yapar.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~168 kcal🇻🇳 Vietnam
  • #30 Dakika Altı
  • #Yaz Tarifi
Yeşil Papayalı Karides Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk
  • Hazırlık16 dk
  • Pişirme6 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 adet Yeşil papaya
  • 250 gr Karides
  • 2 yemek kaşığı Lime suyu
  • 0.3 demet Nane
  • 1 yemek kaşığı Balık sosu
  • 1 tatlı kaşığı Toz şeker
  • 2 yemek kaşığı Kavrulmuş yer fıstığı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Karidesi 4 dakika haşlayın, sos dengesi bozulmasın diye fazla suyunu süzdürün.

    4 dk
    04:00
  2. 2

    Yeşil Papayalı Karides ana malzemesini havanda hafifçe bastırın, lifler kırılmadan sosu içine alsın.

  3. 3

    Yeşil Papayalı Karides sosunda lime suyunu balık sosu ve şekerle eritin, keskinlik dengelensin.

    4 dk
    04:00
  4. 4

    Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.

💡 Püf Noktası: Papayayı ince jülyen doğramak lime sosunu daha eşit taşır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine yer fıstığı ve nane serpip lime dilimiyle soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

13

g protein

14

g karbonhidrat

6

g yağ

2.4g

Şeker

0g

Lif

487.6mg

Sodyum

0g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Yer fıstığı

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.