Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🍛
Yeşil Tay Körisi
Tay mutfağının kokoslu yeşil körisi, tavuk, patlıcan ve fesleğenle aromatik bir tencere olur.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~420 kcal🇹🇭 Tay
20 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 600 gr Tavuk kalça
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Yeşil köri ezmesi
- 400 ml Hindistan cevizi sütü
- 6 adet Tay patlıcanı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Balık sosu
- 10 yaprak Fesleğen
- 1 su bardağı(~200 ml) Bambu filizi
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Toz şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Köri ezmesini yağda orta ateşte 2 dakika kavurun.
2 dk02:00 - 2
Tavuk parçalarını ekleyip 6 dakika renkleri dönene kadar pişirin.
6 dk06:00 - 3
Hindistan cevizi sütünün kalın kısmını ekleyip 4 dakika kaynatın.
4 dk04:00 - 4
Patlıcan, bambu filizi ve kalan sütü ekleyin.
- 5
Köriyi kısık ateşte 15 dakika pişirin, süt kesilmesin diye hızlı kaynatmayın.
15 dk15:00 - 6
Balık sosu, şeker ve Tay fesleğeniyle tamamlayıp pilavla servis edin.
💡 Püf Noktası: Köri ezmesini yağda 2 dakika kavurun; hindistan cevizi sütüne aroması daha iyi geçer.
🍽️ Servis Önerisi: Jasmin pirinciyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Omega-3
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %63 eşleşme~420
kcal kalori
24
g protein
14
g karbonhidrat
27
g yağ
Protein %24Karb %14Yağ %62
GI 45 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
4.1g
Şeker
1.2g
Lif
555.4mg
Sodyum
17.9g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%63), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Yeşil Tay Körisi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Yeşil Tay Körisi ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 45 dakika.Yeşil Tay Körisi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Yeşil Tay Körisi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 14g, yağ: 27g.Yeşil Tay Körisi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Yeşil Tay Körisi hangi mutfağa ait?
Bu tarif Tay mutfağına aittir.Yeşil Tay Körisi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Yeşil Tay Körisi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?