Yoğurtlu Erişte Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 28 dakika sürer.

Yoğurtlu Erişte Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 176 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 24g, yağ: 5g.

Yoğurtlu Erişte Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Yoğurtlu Erişte Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Yoğurtlu Erişte Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Yoğurtlu Erişte Çorbası

Name: Yoğurtlu Erişte Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Erişte; 1.5 su bardağı Yoğurt; 5 su bardağı Su; 0.5 çay kaşığı Nane; 1 adet Yumurta; 1 yemek kaşığı Un; 1 yemek kaşığı Tereyağı

Çankırı usulü yoğurtlu erişte çorbası, kısa erişteyi yoğurtlu terbiye ve nane ile buluşturarak ferah, doyurucu ve sade bir çorba kurar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı Erişte
1.5 su bardağı Yoğurt
5 su bardağı Su
0.5 çay kaşığı Nane
1 adet Yumurta
1 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Tereyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
1 litre suyu kaynatıp yarım su bardağı erişteyi 8 dakika pişirin.
8 dk
08:00
2
Yoğurt, un ve yumurta sarısını ayrı kapta 1 dakika çırpın.
1 dk
01:00
3
Terbiyeyi sıcak erişte suyuyla ılıtın, tencereye dönünce yoğurt kesilmesin.
4
Çorbayı kısık ateşte 6 dakika karıştırarak pişirin.
6 dk
06:00
5
Tereyağında naneyi 45 saniye çevirip üstüne dökün ve sıcak servis edin.
45 sn
00:45

💡 Püf Noktası: Terbiyeyi eklerken ocağı orta ateşe almak çorbanın kesilmesini azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Yoğurtlu erişte çorbasını sıcak kaseye alın, naneyi yoğurtlu yüzeyin ortasına küçükçe serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.9g

Şeker

1.7g

Lif

87.7mg

Sodyum

3.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.