Yoğurtlu Havuç Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 8 dakika olmak üzere toplam 18 dakika sürer.

Yoğurtlu Havuç Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 118 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 9g, yağ: 7g.

Yoğurtlu Havuç Salatası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Yoğurtlu Havuç Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Yoğurtlu Havuç Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥕

Yoğurtlu Havuç Salatası

Name: Yoğurtlu Havuç Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Havuç; 1.5 su bardağı Yoğurt; 1 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz

Çankırı yoğurtlu havuç salatası, havucu sarımsaklı yoğurtla buluşturarak serin, hafif tatlı ve sade bir sofra mezesi yapar.

Kolay⏱️ 18 dk4 kişilik~118 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi

4 adet Havuç
1.5 su bardağı Yoğurt
1 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Havucu 6 dakika soteleyin, sos kesilmesin diye ılık malzemeyle birleştirin.
6 dk
06:00
2
Yoğurtlu Havuç malzemelerini lokmalık kesin ve fazla suyunu süzdürün, sos tabakta incelmesin.
3
Yoğurtlu Havuç yoğurdunu sarımsak ve tuzla çırpın, kesilmesin diye sulu malzemeyi sonra ekleyin.
4
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
1 dk
01:00
5
Yoğurtlu Havuç koyu sosunu 1 yemek kaşığı soğuk suyla açın, sebzeyi kaplasın ama akmasın.
6
Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.

💡 Püf Noktası: Havucu tamamen soğutup yoğurtla karıştırmak su bırakmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Servis tabağında, sos parlaklığını korurken yanına ılık ekmek dilimleriyle masaya götürün.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~118

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.3g

Şeker

1.7g

Lif

366.8mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.