Burdur Yoğurtlu Kabak Cacık Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 5 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Burdur Yoğurtlu Kabak Cacık Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 94 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 8g, yağ: 4g.

Burdur Yoğurtlu Kabak Cacık Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Burdur Yoğurtlu Kabak Cacık Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Burdur Yoğurtlu Kabak Cacık Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥒

Burdur Yoğurtlu Kabak Cacık Çorbası

Name: Burdur Yoğurtlu Kabak Cacık Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Kabak; 1.5 su bardağı Yoğurt; 1 çay kaşığı Nane; 2 su bardağı Su; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 diş Sarımsak; 0.25 demet Dereotu; 0.5 çay kaşığı Tuz

Burdur yoğurtlu kabak cacık çorbası, kabağı yoğurt ve nane ile buluşturarak serin ve hafif bir yaz kâsesi kurar.

Kolay⏱️ 45 dk4 kişilik~94 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık10 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme5 dk

Malzemeler

4 kişi

2 adet Kabak
1.5 su bardağı Yoğurt
1 çay kaşığı Nane
2 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 diş Sarımsak
0.3 demet Dereotu
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
2 kabağı rendeleyip suyunu sıkın, cacık çorbası sulanmasın.
2
Kabağı 1 yemek kaşığı zeytinyağında orta ateşte 5 dakika pişirin.
5 dk
05:00
3
Yoğurt, soğuk su, ezilmiş sarımsak ve tuzu pürüzsüz çırpın.
4
Kabağı oda sıcaklığına gelene kadar 10 dakika dinlendirin, yoğurdu ısıtmasın.
10 dk
10:00
5
Nane ve dereotuyla birleştirip buzdolabında 30 dakika soğutun.
30 dk
30:00

💡 Püf Noktası: Kabağı rendeleyip kısa pişirmek çorbada diri dokusunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk kaseye alıp üzerine nane ve dereotu serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~94

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

1.1g

Lif

337.6mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.