Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Yayla Çorbası
Kolay 35 dk~130 kcal 4/10
🥣
Yoğurtlu Pırasa Çorbası
Edirne usulü yoğurtlu pırasa çorbası, pırasayı yoğurtlu terbiye ve nane ile buluşturarak hafif ekşi, sıcak ve yumuşak bir çorba yapar.
Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~158 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 18 dk pişirme
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 adet Pırasa
- 1 su bardağı(~200 ml) Yoğurt
- 1 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Un
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 4 su bardağı(~800 ml) Sıcak su
- 0.3 demet Dereotu
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
2 pırasayı ince doğrayıp 1 yemek kaşığı zeytinyağında 8 dakika yumuşatın.
8 dk08:00 - 2
4 su bardağı sıcak su ekleyip pırasayı 8 dakika daha pişirin.
8 dk08:00 - 3
Yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpıp sıcak suyla ılıtın.
- 4
Terbiyeyi tencereye katıp kısık ateşte 6 dakika karıştırın, kesilmesin.
6 dk06:00 - 5
Karabiber ve dereotuyla sıcak servis edin, pırasa kokusu bekledikçe ağırlaşır.
💡 Püf Noktası: Terbiyeyi sıcak sudan 3 kaşık ekleyerek ılıtmak kesilmeyi önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yoğurtlu pırasa çorbasını sıcak kaseye alıp pırasa parçalarını yoğurtlu yüzeyde bırakın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~158
kcal kalori
6
g protein
17
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %16Karb %47Yağ %37
GI 39 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
4.1g
Şeker
1g
Lif
348.6mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Yoğurtlu Pırasa Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Yoğurtlu Pırasa Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 30 dakika.Yoğurtlu Pırasa Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Yoğurtlu Pırasa Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 158 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 17g, yağ: 6g.Yoğurtlu Pırasa Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Yumurta, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Yoğurtlu Pırasa Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Yoğurtlu Pırasa Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?