Yoğurtlu Yarma Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 34 dakika sürer.

Yoğurtlu Yarma Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 152 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 18g, yağ: 6g.

Yoğurtlu Yarma Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta, gluten içerir.

Yoğurtlu Yarma Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Yoğurtlu Yarma Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Yoğurtlu Yarma Çorbası

Name: Yoğurtlu Yarma Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 0.75 su bardağı Yarma buğday; 1 su bardağı Yoğurt; 1 adet Yumurta; 1 tatlı kaşığı Nane; 5 su bardağı Su; 1 yemek kaşığı Un; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz

Sivas usulü yoğurtlu yarma çorbası, yarma buğdayı yoğurt terbiyesiyle buluşturarak yumuşak bir kış çorbası yapar.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~152 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

0.8 su bardağı Yarma buğday
1 su bardağı Yoğurt
1 adet Yumurta
1 tatlı kaşığı Nane
5 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Tereyağı
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Sivas yarmasını 5 su bardağı suda 20 dakika tane tane kalacak şekilde haşlayın.
20 dk
20:00
2
Yoğurt, yumurta sarısı ve unu ayrı kapta pürüzsüz çırpın.
3
Terbiyeyi sıcak yarma suyuyla ılıtın, tencereye girince yoğurt kesilmesin.
4
Çorbayı kısık ateşte 6 dakika sürekli karıştırarak kıvamlandırın.
6 dk
06:00
5
Kuru naneli tereyağını 45 saniye kızdırıp üstüne gezdirin.
45 sn
00:45

💡 Püf Noktası: Terbiyeyi eklerken tencereden sıcak su almak yoğurdun kesilmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yoğurtlu yarma çorbasını sıcak kaseye alıp naneli yüzeyi karıştırmadan sofraya çıkarın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~152

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.4g

Şeker

0.3g

Lif

364.4mg

Sodyum

3.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.