Baklagil YemekleriYuca Siyah Fasulye Tavası
Küba usulü yuca siyah fasulye tavası, haşlanmış yucayı siyah fasulye, sarımsak ve lime ile birleştirerek güçlü bir vegan tabak yapar.
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 600 gr Yuca
- 1.5 su bardağı Siyah fasulye
- 2 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı Lime suyu
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Yucayı soyup orta lifini çıkarın ve iri küpler halinde doğrayın.
- 2
Yucayı tuzlu suda 15 dakika haşlayıp süzün.
15 dk15:00 - 3
Sarımsağı zeytinyağında 1 dakika çevirin.
1 dk01:00 - 4
Haşlanmış yuca küplerini tavaya alıp 5 dakika kızartın.
5 dk05:00 - 5
Siyah fasulyeyi ekleyip 4 dakika ısıtın, yuca parçaları ezilmesin.
4 dk04:00 - 6
Lime suyu ve taze kişnişle servis edin.
💡 Püf Noktası: Yucanın orta lifini çıkarmak tavada pürüzsüz ve güvenli bir doku verir.
🍽️ Servis Önerisi: Lime dilimleriyle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
8
g protein
48
g karbonhidrat
7
g yağ
1.7g
Şeker
11.7g
Lif
4.3mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Baklagil Yemekleri
Baklagil YemekleriKuru Börülce Yemeği
🫘 Baklagil YemekleriNohutlu Ispanak
🫘 Baklagil YemekleriYeşil Mercimek Yemeği
Baklagil YemekleriZeytinyağlı Barbunya
🫘 Baklagil Yemekleri