Zahterli Tavuk Şiş ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 14 dakika olmak üzere toplam 58 dakika sürer.

Zahterli Tavuk Şiş kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 278 kcal'dir. Protein: 26g, karbonhidrat: 3g, yağ: 18g.

Zahterli Tavuk Şiş hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif susam, süt ürünleri içerir.

Zahterli Tavuk Şiş için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Zahterli Tavuk Şiş tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍢

Zahterli Tavuk Şiş

Name: Zahterli Tavuk Şiş
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 58 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 700 gr Tavuk göğsü; 1 yemek kaşığı Zahter; 2 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.5 su bardağı Yoğurt; 1 yemek kaşığı Limon suyu

Hatay zahterli tavuk şiş, tavuğu zahter ve sarımsakla marine ederek kokulu, sulu ve mangal tadı yüksek bir Akdeniz yemeği yapar.

Kolay⏱️ 58 dk4 kişilik~278 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 58 dk

Hazırlık14 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi

700 gr Tavuk göğsü
1 yemek kaşığı Zahter
2 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Tuz
0.5 su bardağı Yoğurt
1 yemek kaşığı Limon suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk but etini 3 cm küpler halinde doğrayın.
2
Zahter, zeytinyağı, yoğurt, sarımsak ve limon suyuyla marinasyon hazırlayın.
3
Tavuğu marinasyonla karıştırıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
30 dk
30:00
4
Tavukları şişlere dizin, parçalar sıkışmasın ki ısı aralarına girsin.
5
Şişleri orta harlı ızgarada 12 dakika pişirin ve birkaç kez çevirin.
12 dk
12:00
6
Lavaş, sumaklı soğan ve köz biberle sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Zahteri marineye önceden karıştırmak tavuk yüzeyinde daha dengeli bir baharat tabakası bırakır. Zahterin kokusu yoğurtta açılır; 3 saat bekletmek kısa pişen şişte tadı daha dengeli yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, sumaklı soğan ve köz biberle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~278

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.3g

Şeker

1.4g

Lif

383.4mg

Sodyum

2.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Susam
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.