Zeppole, mayali yumusak hamur toplarini kizartip bal ve sekerle parlatan kutlama sofralarina yakisan Italyan tatlisidir.
20 dk hazırlık 25 dk pişirme 120 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Ilık su, maya ve toz şekeri karıştırıp 8 dakika köpürtün.
Un, tuz, limon kabuğu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip yapışkan hamur hazırlayın.
Hamuru örtüp 2 saat mayalandırın.
Yağı 175 dereceye ısıtın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağa bırakın.
Hamur toplarını her yüzü 2 dakika altın rengi kızartın.
Kızaran tatlıları kağıt havluya alın.
Bal gezdirip şeker ve tarçın karışımıyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Yagi sabit sicakta tutmak zeppolelerin disini kizartir, icini hamur birakmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Bal, portakal kabugu rendesi ve sicak espressoyla ilik servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~260
kcal kalori
5
g protein
38
g karbonhidrat
10
g yağ
12.1g
Şeker
1.6g
Lif
119.1mg
Sodyum
10.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?