Zeppole ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 165 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 38g, yağ: 10g.

Zeppole hangi mutfağa ait?

Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.

Zeppole için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

🍩

Zeppole

Name: Zeppole
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 165 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Un; 1.25 su bardağı Ilık su; 2 çay kaşığı Kuru maya; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 0.5 çay kaşığı Tuz; 1 tatlı kaşığı Limon kabuğu rendesi; 1 tatlı kaşığı Portakal kabuğu rendesi; 4 su bardağı Sıvı yağ; 4 yemek kaşığı Bal; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 0.5 çay kaşığı Tarçın

Zeppole, mayali yumusak hamur toplarini kizartip bal ve sekerle parlatan kutlama sofralarina yakisan Italyan tatlisidir.

Zor⏱️ 2 sa 45 dk10 kişilik~260 kcal🇮🇹 İtalyan

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 45 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine2 sa
Pişirme25 dk

Malzemeler

10 kişi

Hamur için

3 su bardağı Un
1.3 su bardağı Ilık su
2 çay kaşığı Kuru maya
2 yemek kaşığı Toz şeker
0.5 çay kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı Portakal kabuğu rendesi

Kızartmak için

4 su bardağı Sıvı yağ

Servis için

4 yemek kaşığı Bal
2 yemek kaşığı Toz şeker
0.5 çay kaşığı Tarçın

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Ilık su, maya ve toz şekeri karıştırıp 8 dakika köpürtün.
8 dk
08:00
2
Un, tuz, limon kabuğu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip yapışkan hamur hazırlayın.
3
Hamuru örtüp 2 saat mayalandırın.
2 sa
120:00
4
Yağı 175 dereceye ısıtın.
5
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağa bırakın.
6
Zeppoleleri her yüzü 2 dakika altın rengi kızartın.
4 dk
04:00
7
Kızaran tatlıları kağıt havluya alın.
8
Bal gezdirip şeker ve tarçın karışımıyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Yagi sabit sicakta tutmak zeppolelerin disini kizartir, icini hamur birakmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Bal, portakal kabugu rendesi ve sicak espressoyla ilik servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.