Norveç Tarifleri

Norveç mutfağı, Atlantik balıkçılığı ile dağlık tarım mirasını birleştirir: kjøttkaker (yassı dana köftesi + kahverengi sos + yaban mersini reçeli), gravlaks (tuzlanmış somon), lutefisk (külle hazırlanmış balık), fårikål (kuzu lahana yahnisi), krumkake (incecik şekerli külah), kanelboller (tarçınlı çörek), brunost (kahverengi peynir). Tereyağı, dereotu, taze somon ve yaban mersini sofranın imzası, soğuk iklimin doyurucu klasiklerini kurar.

7 yemek çeşidi