Malezya Tarifleri

Malezya mutfağı, Malay + Çin + Hint katmanlı mirası: nasi lemak (hindistan cevizli pirinç + sambal + yumurta + fıstık + anchovy), roti canai (katmanlı yassı ekmek + köri sosu), laksa (baharatlı erişte çorbası), mee goreng (kızarmış erişte), satay (tavuk/dana şiş + yer fıstığı sos), char kway teow, ayam pongteh (Peranakan tavuk), rendang (acılı kavurma yahni). Hindistan cevizi sütü, sambal, pandan, asam (tamarind) ve belacan (karides ezmesi) sofranın temelini kurar.

8 yemek çeşidi