Salvadorianisch Rezepte

El Salvador mutfağı Orta Amerika'nın mısır temelli ev sofrasını yansıtır: pupusa (mısır hamurundan peynir veya fasulye dolgulu kalın gözleme, ulusal yemek), curtido (fermente lahana salatası), yuca frita (kızarmış manyok), pan con pollo (soslu tavuk sandviçi), riguas (taze mısır kreplisi). Mısır, fasulye ve curtido sofranın temeli.

0 Gerichte